Riz Labo Kitchen様（東京都渋谷区 裏参道GARDEN内）

米粉パンケーキのお店で有名なRiz Labo Kitchen。こちらのお店の5周年記念「栗とまろんと。シリーズ第１弾 和栗とルバーブの組み合わせ」に、当店のルバーブジャムが使用されています。

米粉はもっちりとした食感が特徴ですが、Riz Labo Kitchen様のパンケーキはふわっふわで感激しました。和栗・クリームの濃厚さとルバーブの持つ甘さ＆酸味がとても合って、あっという間に完食しました♪（2021年11月）

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当店のルバーブジャムは、完全無農薬栽培の長野産ルバーブを使用しています。
ポリフェノールたっぷりな根元を使用することで、これほど赤いジャムができあがりました。食物繊維・ビタミンＣ・カリウム・カルシウムも入っているため、お通じを良くし、肌の調子を整える効果を期待できます。